我与遵义苹果征文选登|青苹果和红苹果

AI读新闻 2019-09-01 15:12 来源遵义日报

◆狄廷秀

记忆中第一次吃到遵义苹果是30 多年前的事情是那种翠绿色的青苹果

那是刚考上高中的时候我的八姑也刚好参加工作单位分配给她一套不大不小的两居室的房子八姑叫我住在她家方便我学习她说住校的话有几十个人住大宿室晚上 10 点要准时关灯睡觉不利于学习于是我有了一个温暖的住处记得有一次八姑出差到遵义带回来一箱苹果打开箱子一阵水果清香扑面而来当时觉得真是稀罕物因为之前就没有吃过苹果至今记得当时有吞口水的感觉八姑给了我一个大大的苹果我洗洗后狼吞虎咽地吃起来苹果又香又脆还甜虽略有点酸味但觉得也是特别的可口那是我觉得长大以来吃到的最好吃的水果

苹果娃 周雄 摄

在那个年代这青苹果也确是稀罕之物八姑让我周末带几个回家给奶奶和我妈妈以及家里人吃那时家里有比我大两岁的九孃小我4个多月的十孃还有我的两个妹妹和1个弟弟因为家里人多苹果数量不多不可能每人一个也舍不得一下子都吃完于是奶奶先拿两个苹果切成几瓣让大人和小孩子们都尝尝大家津津有味地吃起来吃完了嘴里还弥漫着香气我和几个孃孃还有妹妹嬉笑着互相用嘴哈气再次感受苹果的香气一家人在欢快幸福中分享了好吃的苹果这成为我们一家甜蜜的回忆

剩下的苹果由奶奶保管好每逢要鼓励小孩子们做事情的时候奶奶就用苹果来调动孩子们做事情的积极性想到有好吃的苹果我们做起事情来心情愉悦干活走路都小跑似的最后一个苹果是在一天傍晚奶奶领着我们几个孩子推石磨把一桶玉米磨成面粉后奶奶分给我们吃掉的由于时间放长了青苹果已经变成黄色口感也不太爽脆了但是我们依然吃得很香甜青苹果不常有从此果面光滑翠绿色的青苹果那香脆甘甜的味道一直缠绕的我心里青苹果也一直是我最馋的水果

高中毕业考上大学要到学校去上学了正好也是快要到中秋节了八姑给我准备了几个我最喜欢吃的苹果和月饼带着而一路上我都舍不得拿苹果出来吃来到学校后我整理东西时才把苹果拿出来我把几个香气十足的苹果切开分成了几瓣分给宿舍的几个同学一起吃几个同学吃了苹果都称赞这苹果太好吃了同学们从此知道我的家乡遵义盛产特别好吃的苹果

1994年8月大学毕业分配工作的时候我和几个在遵义等待分配工作的毕业生特意到街上去买苹果正好遇到一个挑着箩筐卖苹果的果农我们几个人把两筐苹果全部买完那一次我迫不及待一口气连吃了好几个苹果仿佛要把几年来对苹果深藏的爱全部释放似的然而等到吃饭的时候才发现我的牙齿已经被几个苹果打败完全咬不动任何东西了但我依然保持对这酸酸甜甜的青苹果的喜爱

参加工作后每年到苹果成熟的时候我都要买遵义的苹果吃从开始的青苹果到后来红红的红富士也经常给奶奶和妈妈她们送回家去吃把好吃的苹果分享给家人们

后来市场上各种品种的苹果越来越多苹果已经成为大家随处都能买到也能吃到的水果虽然市场上有很多其他地方出产的苹果但我到水果店或者是水果摊上买水果首选的自然是遵义苹果

遵义红富士熟透了以后经过霜打就成了好吃的冰糖心苹果每每从新闻上看到熟透的遵义苹果的宣传图片就忍不住想要吃红富士由于口感特别好也逐渐取代了我对青苹果的喜爱据说遵义冰糖心苹果堪称苹果王国的佼佼者果品以它色泽自然表相优良肉质鲜嫩香气浓郁汁多味甜酥脆爽口皮薄无渣的特点赢得消费者的青睐具有良好的产品认知度和品牌美誉度

冰糖心苹果以它香甜清脆鲜嫩汁浓的口感满足了我日益增长的味觉需要每年到成熟的季节我也会特意多次购买长期储备在家里怎么都吃不够

这些年遵义苹果声名远扬搭上现代物流和电商的快车道已经畅销全国各地甚至出口远洋

苹果成熟的季节微信朋友圈内推销遵义苹果的朋友也是特别的多如果有需要的只要把发货地址收货人和联系电话发给对方发个红包需要的苹果很快就会寄到需要的地方这些年也借助这个便捷的平台我每年都会给生活工作在外地的亲戚朋友邮寄去遵义苹果让他们感受家乡的美味特产品尝家乡的苹果

在上海的妹妹一家人每次吃到我邮寄的冰糖心苹果总是赞不绝口她们说那个香甜的气味真是诱人吃着就与其他地方的苹果不一样她还调皮地说这不仅有苹果的味道更是有亲人的味道去年我两次给儿子邮寄冰糖心苹果到大学他说同学们都很喜欢吃分享遵义的美味苹果成了一件开心快乐的事情我也邮寄给工作在内蒙的侄子让他感受到亲人的关怀和思念也感受了家乡的美味实在是一种幸福价廉物美的苹果传递了爱更是亲情的联络近些年遵义红红的冰糖心苹果成为我与亲人们联络亲情的物品是一种思念也是一种感怀它让我的亲人们之间的感情犹如这香甜的苹果一样甜甜蜜蜜

对青苹果的记忆也勾起我对八姑的怀念八姑一直都是坚强勇敢的女性了解她的人都说她是能干而且有爱心的人她不仅工作出色而且扶育和帮助几个孩子完成学业直到走上了工作岗位我就是她帮助的人其中之一可不幸的是八姑因为患癌症过早地离开了我们青苹果还有可是八姑已不在了但她犹如青苹果般的芳香依然留在我心中她对我的关怀正如我对青苹果的记忆一直都是美好的

青苹果和红苹果都有我和亲人们的亲情关联让我无法忘怀也更加珍惜它们都是我人生中永远值得留存和延伸的至爱

作者供职于遵义市委宣传部

主编彭念敏   责任编辑雷娟娟
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